4月25日,，學(xué)工部、后勤保障處在學(xué)生餐廳聯(lián)合舉辦“勞動月”系列活動之陜西花饃制作勞動體驗(yàn)課,，邀請陜西花饃制作非遺傳承人劉淑梅主講,。校黨委副書記熊冬梅出席活動,。學(xué)生處副處長種新鋒主持。
種新鋒介紹了今年“勞動月”的主題,、主要活動內(nèi)容及本次活動的基本情況,。他表示，非遺文化進(jìn)校園之陜西花饃制作體驗(yàn)是勞動實(shí)踐課的創(chuàng)新,，是學(xué)校首次嘗試,。讓學(xué)生在傳承非遺的實(shí)踐中感受勞動之美，在實(shí)踐中提高綜合素養(yǎng),，推動學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,。后勤保障處副處長王凱表示，此次活動是推動學(xué)生勞動實(shí)踐教育的積極實(shí)驗(yàn),，本次“勞動月”后勤保障處還積極配合學(xué)工部開發(fā)了“小裁縫”公益服務(wù),、耕讀園種植活動、食堂幫廚等勞動實(shí)踐項(xiàng)目,，接下來將全力配合并參與到學(xué)生勞動實(shí)踐中,，助力學(xué)生成長成才。
熊冬梅講話
熊冬梅在講話中對活動的舉辦給予高度肯定,。她指出,，勞動教育課不能止步于課堂，更應(yīng)該開在花圃地頭,、開在食堂社區(qū),、開在日常生活中。勞動是人類生存之必須手段,，也是促進(jìn)人的全面發(fā)展的根本途徑,。她強(qiáng)調(diào)，醫(yī)學(xué)是對實(shí)踐和動手能力要求極高的學(xué)科,，醫(yī)學(xué)生要高度重視勞動教育,，注重勞動技能訓(xùn)練。她希望同學(xué)們珍惜勞動實(shí)踐機(jī)會,，勤動手多鍛煉,，練就健康體魄，練就過硬本領(lǐng),，做到觸類旁通,。要認(rèn)識到勞動的偉大光榮，積極弘揚(yáng)勞動精神,，形成崇尚勞動,、尊重勞動,、熱愛勞動的良好氛圍，珍惜他人的勞動成果,。熊冬梅表示,，學(xué)工部及后勤保障處在勞動教育及學(xué)生素質(zhì)發(fā)展改革中作了大量且有效的工作，希望下一步繼續(xù)加強(qiáng)協(xié)作,，豐富勞動實(shí)踐內(nèi)容,，創(chuàng)新勞動實(shí)踐教育形式，擴(kuò)大活動覆蓋面,，吸納更多學(xué)生參與,。要結(jié)合醫(yī)學(xué)院特色辦好勞動實(shí)踐課，著力打造系列品牌活動,，堅(jiān)持常態(tài)化制度化開展,，助力學(xué)生綜合素質(zhì)提升。
陜西花饃制作非遺傳承人劉淑梅為學(xué)生授課
劉淑梅為學(xué)生手把手教授,，現(xiàn)場學(xué)生積極參與互動,，和面、發(fā)酵,、揉面,、捏形、蒸制,、著色,、插花......搓團(tuán)捻搟剪、切扎按捏卷,，一番復(fù)雜的工序之后,，20件精美的“醒獅”花饃作品呈現(xiàn)在眾人眼前。
熊冬梅觀賞花饃作品展
“花饃”作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，是陜西重要的文化符號,，距今已經(jīng)有1000多年的歷史，是廣泛流傳于民間的一種風(fēng)俗禮饃,，也是藝術(shù)性極高的民間藝術(shù)品,。凡遇逢年過節(jié)，生日滿月,，婚喪嫁娶等場合,，人們禮尚往來，村村鎮(zhèn)鎮(zhèn),、家家戶戶都要用最佳精粉,，按照當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗制作種種花饃，表達(dá)各自的理想和祝愿，既有可看的觀賞性,，又有可吃的實(shí)用性,。
本次“非遺”勞動實(shí)踐體驗(yàn)活動,，讓師生既感受到了花饃所承載的深厚文化,，喚醒了學(xué)習(xí)和傳承“非遺文化”的意識，增強(qiáng)了文化自信,，也從花饃的制作工藝和蘊(yùn)含的豐富寓意中感知了勞動人民的智慧和創(chuàng)造力,，激發(fā)了愛上勞動的熱情。今后,，學(xué)校將繼續(xù)開展傳承傳統(tǒng)文化,，感受勞動之美系列活動，鼓勵更多師生參與進(jìn)來,。
部分花饃作品展示
學(xué)工部部長昝倩,、后勤保障處副處長王凱及相關(guān)工作人員，部分學(xué)生代表參加了活動,。
（供圖：葛強(qiáng)利 審稿：昝倩）
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